Τροφές ολικής άλεσης (2)

Είναι γνωστό ότι η κατανάλωση τροφών ολικής άλεσης-ΟΑΤ όπως μακαρόνια,δημητριακά ,καφέ ρύζι,αλεύρι,ψωμί (οι οποίες περιέχουν και το πίτουρο και το φύτρο των σιτηρών), μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης πολλών χρόνιων σοβαρών ασθενειών, όπως καρδιαγγγειακών νοσημάτων και κακοήθων νεοπλασιών(www.nikmara.wordpress.com 29/08/14), αλλά μέχρις πρόσφατα δεν είχε γίνει γνωστό αν υπάρχει άμεση συσχέτιση μεταξύ των ΟΑΤ και … More Τροφές ολικής άλεσης (2)