Darling, I shrunk my brain

Εχουν ήδη δημοσιευθεί πολλαπλές μελέτες οι οποίες συσχέτισαν το είδος της διατροφής και την επίδρασή της (θετική η αρνητική) στην εμφάνιση-εξέλιξη της καταθλιπτικής συνδρομής, αλλά και στην συνολική ψυχοπνευματική υγεία του ανθρώπου ‘  ειδικότερα έχει δειχθεί ότι διατροφή πλούσια σε λιπαρά επηρεάζει αρνητικά την μαθησιακή ικανότητα ,την μνήμη και την συμπεριφορά. Δεν είχε όμως υπάρξει μέχρις στιγμής δημοσίευση η οποία να αποδεικνύει ότι η ποιότητα και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της διατροφής μας  επιδρούν και στο μέγεθος του εγκεφάλου.

ανθυγιεινηΣτην on line έκδοση του BMC Medicine 08/09/15 δημοσιεύθηκε μιά αυστραλέζικη μελέτη που αφορούσε 250 άτομα ηλικίας 60-64 ετών, οι οποίοι παρακολουθήθηκαν επί Healthy-Eating-Pyramide-550x5154 χρόνια. Μία ομάδα από αυτά τα άτομα εφάρμοζε τους γνωστούς κανόνες υγιεινής διατροφής με άφθονα φρέσκα λαχανικά, ψάρια ψητά,σαλάτες και φρούτα (μεσογειακού τύπου διατροφή) και μία άλλη ομάδα εφάρμοζε κανόνες της λεγόμενης ανθυγιεινής διατροφής, με σακχαρούχα αναψυκτικά,τσίπς,λουκάνικα,κρέατα ψητά στα κάρβουνα,χάμπουργκερς και μπριζόλες.

Hippocampus-in-the-human-brain-495x383Αποτέλεσμα:  μετά από τέσσερα χρόνια, τα άτομα τα οποία κατανάλωναν την μη υγιεινή διατροφή, εμφάνισαν μείωση του όγκου του ιππόκαμπου (κυρίως αριστερά) κατά 203 κυβικά χιλιοστά! Το εντυπωσιακό αυτό αποτέλεσμα δεν επηρεαζόταν ούτε από την καπνιστική συνήθεια,την ύπαρξη αρτηριακής υπέρτασης η σακχαρώδη διαβήτη ούτε από το επίπεδο της φυσικής δραστηριότητας ‘ πιθανώτατα σχετίζεται με την μείωση των νευροτροφινών (εγκεφαλικών πρωτεϊνών) οι οποίες προστατεύουν τους νευρώνες από το οξειδωτικό stress. Τα ευρήματα αυτά προέρχονται βέβαια από μελέτη παρατήρησης, και εφ’ όσον επιβεβαιωθούν, ανοίγουν νέους δρόμους στην πρόληψη της εγκεφαλικής ατροφίας.

 

Advertisements

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s